onsdag 24 juli 2013

Inte en maska vid Medelhavet










Jag packade så klart med en stickning till Mallorca, men inte en maska har det blivit. Jag har läst, badat, ätit tapas, åkt båt och fotat palmer. Alcudia var ett väldigt fint ställe för sol & bad, jag åker gärna tillbaka. Här hemma ska jag köra vidare med sjalen i Kureyon sock. Målet är ju att stickkorgen ska vara tom i slutet av augusti när jag börjar kursen på Handarbetets vänner.

lördag 13 juli 2013

Spetsstickat och tapas

Så här skir blev den gröna linsjalen efter en natt, uppnålad på vår gästmadrass. Jag är nöjd, en fin sommarsjal som får följa med till Mallorca.

Aiolin blev lite sur och calamaresen fastnade i pannan, men annars satt det fint med hemlagade tapas igår. Köttbullar och patatas kom inte med på bild. Det här var min första hemkokade salsa. Väldigt enkelt att göra och bra smak med apelsinskalen som puttrade med. Det blir ett ganska långt pass i köket när man ska slå aioli, rulla köttisar och passa salsakoket - tur att det fanns en slatt Pimm´s  till kocken i sommarvärmen.




torsdag 11 juli 2013

Fram med nålburken

Den här korviga trasan ska blockas. På balkonggolvet en örtbalja med överlevare från små Ica-krukor. Det är gott att slänga några myntablad i det hemfrästa mineralvattnet, när de inte läggs i starkare drycker och såser.



onsdag 10 juli 2013

Fyndar från botten av stickkorgen

 Planen för semestern är att rensa upp lite i stickkorgen och göra färdigt de påbörjade sjalar som ligger där. Line break i Noro Kureyon Sock har legat sen i vintras, men känns inte som tråkig skåpmat. Rolig design med förkortade varv och det är ju alltid kalas att sticka Noro.

Det här är det sista jag bakar med vår gamla elvisp. Den har verkat väldigt trött och nära att börja brinna när jag kört de senaste pizzadegarna. Den har verkligen gjort sitt, gick ner på halvfart och konstigt helikopterljud när jag vispade marängsmeten till dessa kokosbollar. Eller gräddbullar som de också heter fast det inte är en gnutta grädde eller annan mejeriprodukt i. Sånt här klet är egentligen inte någon av mina favoritgodsaker, men visst var dom goda. Och roliga att baka. Receptet kommer från Baka.